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【新米!令和6年度 10kg】減農薬栽培・天日干し米 山梨県北杜市産
¥7,000 税込
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【令和6年度 新米 山梨県北杜市産コシヒカリ 減農薬栽培・天日干し】
山梨県北杜市は八ヶ岳と南アルプスに囲まれ、日本名水百選に選ばれるほどの名水の郷です。
さらに、日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きいこの地域では、大変味の良いコシヒカリを作ることができます。
八ヶ岳やさい小林農園のお米は、【減農薬栽培 / 自然乾燥】で仕上げたお米です。自然乾燥(天日干し)は、手作業が多く天候に左右されるため効率が悪く、今ではほとんどの農家さんが行っておりません。
機械乾燥よりもゆっくりと乾いていくため、ごはん粒に割れが少なく、炊いたときにしっかりと粒が立ちます。そして、一番の特徴はとにかく甘い!ということ。
自然の恵みで生まれたその美味しさをぜひお試しください。
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