【11月の出荷日】 26日、28日 到着日時のご希望がございましたら備考欄にご記載ください。 ※こちらは玄米です。(白米ではありません) 【令和6年度 新米　山梨県北杜市産コシヒカリ　減農薬栽培・天日干し】 山梨県北杜市は八ヶ岳と南アルプスに囲まれ、日本名水百選に選ばれるほどの名水の郷です。 さらに、日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きいこの地域では、大変味の良いコシヒカリを作ることができます。 八ヶ岳やさい小林農園のお米は、【減農薬栽培 / 自然乾燥】で仕上げたお米です。自然乾燥(天日干し)は、手作業が多く天候に左右されるため効率が悪く、今ではほとんどの農家さんが行っておりません。 機械乾燥よりもゆっくりと乾いていくため、ごはん粒に割れが少なく、炊いたときにしっかりと粒が立ちます。そして、一番の特徴はとにかく甘い！ということ。 自然の恵みで生まれたその美味しさをぜひお試しください。

【11月の出荷日】 26日、28日 到着日時のご希望がございましたら備考欄にご記載ください。 ※こちらは玄米です。(白米ではありません) 【令和6年度 新米　山梨県北杜市産コシヒカリ　減農薬栽培・天日干し】 山梨県北杜市は八ヶ岳と南アルプスに囲まれ、日本名水百選に選ばれるほどの名水の郷です。 さらに、日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きいこの地域では、大変味の良いコシヒカリを作ることができます。 八ヶ岳やさい小林農園のお米は、【減農薬栽培 / 自然乾燥】で仕上げたお米です。自然乾燥(天日干し)は、手作業が多く天候に左右されるため効率が悪く、今ではほとんどの農家さんが行っておりません。 機械乾燥よりもゆっくりと乾いていくため、ごはん粒に割れが少なく、炊いたときにしっかりと粒が立ちます。そして、一番の特徴はとにかく甘い！ということ。 自然の恵みで生まれたその美味しさをぜひお試しください。